Edamame Là Gì

Đậu nành là một Một trong những loại cây lương thực phổ biến cùng đa dạng chủng loại duy nhất bên trên thế giới.

Bạn đang xem: Edamame là gì

Đang xem: Edamame là gì

Chúng được chế trở thành nhiều nhiều loại thực phđộ ẩm nhỏng protein đậu nành, đậu phú, dầu đậu nành, nước tương, tương miso, đậu lên men natto Nhật cùng bánh đậu nành lên men tempeh Indonesia.

Đậu nành cũng được ăn ngulặng trái, bao gồm cả đậu nành non được Gọi là đậu edamame. Là thực phẩm truyền thống lâu đời trong siêu thị ngơi nghỉ châu Á, đậu nành vẫn dần dần trsinh sống phải thịnh hành ngơi nghỉ các nước phương thơm Tây, khu vực đậu nành thường được ăn uống nhỏng một món điểm tâm.

Bài viết này liệt kê các lợi ích sức khỏe đa số nhờ vào khoa học của đậu edamame.

*
*
*
*

Loãng xương, hoặc mất xương, là một triệu chứng đặc thù vì chưng xương giòn cùng dễ gãy có nguy cơ tiềm ẩn bị đổ vỡ. Nó quan trọng thịnh hành sống fan cao tuổi.

Một vài ba nghiên cứu và phân tích quan liêu giáp thấy rằng tiếp tục ăn uống những sản phẩm đậu nành giàu chất isoflavone, rất có thể có tác dụng giảm nguy hại bị loãng xương sinh hoạt thiếu phụ sau mãn gớm (45, 46).

Như vậy được chứng minh vị một nghiên cứu và phân tích chất lượng cao làm việc thanh nữ sau mãn khiếp cho thấy thêm bổ sung cập nhật isoflavone đậu nành trong 2 năm có tác dụng tăng mật độ xương của những bạn tđắm đuối gia (47).

Isoflavone hoàn toàn có thể có những tiện ích tựa như sinh hoạt đàn bà mãn khiếp. Một đối chiếu của những nghiên cứu kết luận rằng uống 90 mg isoflavone hàng ngày vào ba mon hoặc nhiều hơn nữa rất có thể có tác dụng bớt sự mất xương cùng thúc đẩy sự hình thành xương (48).

Tuy nhiên, không hẳn toàn bộ những phân tích gần như chấp nhận cùng với Kết luận này. Một so sánh không giống của phân tích sinh sống thiếu nữ đã kết luận rằng uống 87 mg hóa học bổ sung cập nhật isoflavone mỗi ngày trong ít nhất 1 năm ko làm tăng đáng kể mật độ xương (49).

Giống như những thành phầm không giống trường đoản cú đậu nành, đậu edamame nhiều hóa học isoflavone. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng cho sức khỏe xương của chính nó là không cụ thể.

Tóm tắt: Isoflavone rất có thể bảo đảm chống lại sự mất xương nghỉ ngơi thanh nữ trung niên và cao tuổi. Mặc dù đậu edamame đựng isoflavone, ảnh hưởng tác động của toàn thể thực phẩm không độc nhất thiết phản chiếu lợi ích của các nhân tố cá biệt.

Xem thêm: Tải Grand Theft Auto Vice City On The App Store, Grand Theft Auto: Vice City

Chế biến đổi cùng ăn đậu edamame như vậy nào?

Edamame rất có thể được sử dụng hệt như những các loại đậu khác.

Tuy nhiên, nó bao gồm xu hướng được sử dụng như một nhiều loại rau nhiều hơn nữa – tiếp tế salad hoặc ăn riêng biệt nlỗi một bữa ăn nhẹ.

Edamame thường xuyên đưc để nguyên ổn vỏ cho dù ko ăn uống được. Lấy phân tử đậu thoát khỏi vỏ trước khi bạn ăn bọn chúng.

Nấu một số loại đậu này hơi dễ dàng. Không giống hệt như hầu như những một số loại đậu khác, edamame ko đòi hỏi phải nấu lâu.

Đun sôi vào 3-5 phút thường xuyên là vẫn đủ, nhưng mà cũng có thể nấu chín, xay nhỏ dại hoặc chiên.

Dưới đây là một số cách làm nấu ăn ăn uống có thể cung ứng cho mình một số ý tưởng làm cố kỉnh làm sao nhằm chuẩn chỉnh món đậu edamame:

Tóm tắt: Edamame hay được nạp năng lượng riêng biệt giống hệt như một bữa ăn nhẹ. Tuy nhiên, nó hoàn toàn có thể được chuẩn bị theo nhiều cách với tỏi hoặc làm vào một món trộn.

Điểm then chốt

Edamame là một trong những một số loại thực phđộ ẩm bồi bổ ngon miệng, là 1 sàng lọc cho bữa ăn nhẹ tất cả lượng năng lượng thấp.

Tuy nhiên, không có nghiên cứu và phân tích như thế nào trực tiếp đánh giá tác động sức mạnh của edamame.

Phần Khủng nghiên cứu dựa trên những nhân tố hòa hợp thành đậu nành và thường ko rõ rằng liệu tất cả các loại thực phẩm trường đoản cú đậu nành hữu ích ích tựa như hay không.

Mặc mặc dù các bằng chứng tương đối là xứng đáng khích lệ tuy thế cần được tất cả thêm nhiều nghiên cứu nữa trước lúc các đơn vị nghiên cứu có thể chỉ dẫn được Kết luận ví dụ về tác dụng của đậu edamame.