Trứng Muối Làm Món Gì

Loại trứng gồm vị măn mẳn, lấn sâu vào lại thấy bùi bùi, thơm thơm cũng là 1 trong những nguyên liệu được ái mộ trong các món ăn của bạn TP Sài Gòn.


Chúng ta đều đã biết rằng, TP.Sài Gòn là một nơi có vô vàn những món ăn nhiều chủng loại có đậm nét đặc trưng riêng biệt của người miền Nam. Nếu như ở Hà Nội, bạn sẽ rất cực nhọc để kiếm được những món ăn bao gồm sự xuất hiện nhiều của một loại ngulặng liệu nào đấy thì Thành Phố Sài Gòn lại gồm hẳn một menu các món vềbánh tcố kỉnh,trứng cun cút,mỡ hành... Nhưng chỉ vậy thôi vẫn chưa đủ đâu, tiếp tục tìm hiểu thì lại thấy Thành Phố Sài Gòn cũng là một nơi rất ưa chuộng trứng muối.

Bạn đang xem: Trứng muối làm món gì

Đến TP.Sài Gòn, bạn sẽ thấy loại trứng bùi ngậy này được chế biến vào nhiều món ăn từ mặn đến ngọt đấy. Hãy thuộc điểm danh ngaynhững món ăn tất cả trứng muối của người TP.. Sài Gòn để hiểu rằng người Sài Gòn cũng là một tín đồ của trứng muối bạn nhé!

Đậu hũ sốt trứng muối



Ở Thành Phố Sài Gòn gồm 2 kiểu ăn đậu hũ sốt trứng muối là một kiểu cừu giòn đậu lên trước và một kiểu hấp chín đậu.

Tuy nhiên, cho dù đậu giòn tốt đậu mềm thì người ta cũng sẽ đổ sốt trứng muối mằn mặn, thơm thơm vào. lúc ăn sẽ thấy rõ vị mềm ngọt, lạ miệng của món đậu hũ sốt trứng muối này.

Món này nhưng ăn cùng cơm thì rất là ngon miệng đó. Bảo đảm là bạn tất cả thể "chén" sạch một bát cơm chỉ nhờ đĩa đậu hũ sốt trứng muối quà ươm này thôi.


*

Bạn đã bao giờ nghe đến những món ăn ở những quán hải sản của TP.Sài Gòn như càng ghẹ cung đình, cua cung đình, ốc hoàng klặng, tôm hoàng kim... chưa?

Nghe lạ thế thôi chứ thực chất đây là phương pháp gọi để ám chỉ các món ăn được phủ lớp nước sốt đá quý sánh, láng bẩy của trứng muối hoà quyện trong những đĩa hải sản này. Có thể ở những nơi không giống thì trứng muối sẽ được chế biến trong những món ngọt nhưng nếu đến TP..Sài Gòn thì nó lại được kết hợp thành loại sốt "cực ăn ý" với hải sản.

Tgiỏi do những kiểu sốt tỏi, sốt me, xào bơ dừa... quen thuộc thì trứng muối như một cách "đổi gió" hoàn toàn mới mẻ khiến những món hải sản này trở yêu cầu ngon cùng lạ miệng hơn. Cũng bởi các loại hải sản vốn dĩ đã bao gồm sức hút riêng biệt sẽ lại càng thêm tạo kích đam mê vị giác nhờ hương thơm hương đặc trưng kết hợp vào vị mằn mặn, beo lớn của trứng muối khiến mang lại những món hải sản này càng thêm phần hấp dẫn và đặc sắc hơn.


*

Một vài địa chỉ hải sản ở TP. Sài Gòn để bạn thưởng thức các món ăn này như 178 Lê Quốc Hưng (Q.4),229 - 231 Hoàng Diệu (Q.4)...

Ếch cừu trứng muối


Thịt ếch vốn là một loại thực phẩm thơm ngon, thân quen thuộc với mọi người. Vị ngon ngọt, săn chắc của ếch được hoà quyện đều thuộc trứng muối tạo ra một hương vị rất lạ miệng.

Có nơi sẽ đảo ếch thuộc với nước sốt trứng muối, gồm nơi lại có tác dụng nhuyễn trứng muối rồi đảo thô trên chảo.

Ếch cừu trứng muối là một món ăn hấp dẫn, lạ miệng của người TP. Sài Gòn. Chỉ cần nhìn thấy đĩa ếch rán trứng muối được mang ra là bạn có thể ngửi thấy mùi hương trứng muối thoảng qua vào đĩa rất rõ.

Món này ăn sẽ gồm vị mằn mặn, bùi phệ của trứng muối và vị ngon ngọt rất vừa miệng của thịt ếch hoà quyện cùng đó bạn nhé.


Muốn ăn ếch chiên trứng muối ngon ở TPhường.Sài Gòn thì bạn đề xuất thử một vài nơi như58/6 Phạm Ngọc Thạch (Q.3),371D Nguyễn Cảnh Chân (Q.1)...

Cơm cừu trứng muối


Vẫn sẽ là lòng đỏ trứng muối được hấp chín rồi tán nhuyễn ra, sau đó đảo thuộc cơm với những ngulặng liệu đã thái hạt lựu như đậu Hà Lan, ngô, ớt chuông... mang đến đến Lúc hạt cơm săn tiến thưởng lại.

Nhìn đĩa cơm rán được đảo đều tay bên trên chảo thì ắt hẳn ai cũng thấy rất thích thú. Chẳng những thế, cơm chiên trứng muối còn có vị rất vừa miệng chứ ko bị mặn xuất xắc nhạt thừa như các loại cơm thông thường đâu.


Bạn nhớ ghi lại một vài địa chỉ thưởng thức cơm chiên trứng muối ở TP.Sài Gòn nhưTầng B3 Vincom Center - 72 Lê Thánh Tôn (Q.1),47 Trần Cao Vân (Q.3)

Bò nướng sốt trứng muối


Đây chắc chắn sẽ là một sự kết hợp độc đáo từ trứng muối nhưng mà bạn nhất định ko được bỏ qua lúc đến Sài Gòn.

Món này cũng chỉ mới phổ biến ở Sài Gòn vào đầu năm 2017, từng miếng thịt trườn cắt miếng gọn gàng rồi xếp bên trên bếp nướng đá rải thuộc chút đậu bắp cùng hẳn nhiên một chén bát sốt trứng muối ngay cạnh bếp.

Người ta sẽ thường chọn thịt bò có phần gân mỡ giòn giòn, dẻo dẻo để ăn với món này. Lúc thịt trườn vừa chín tới cơ mà chấm đẫm vào sốt trứng muối mới thấy loại vị beo bự, mằn mặn cộng hưởng của thịt và sốt vào nhau khiến bao người phải sửng sốt vì chưng độ ngon lạ đến thích thú.

Tuy nhiên thì bạn cũng cần ăn kèm cả đậu bắp vào để đưa đẩy hương vị đến bớt ngán.


Đừng bỏ qua một vài ba địa chỉ thưởng thức món ăn này tại Sài Thành như008 Chung Cư Phan Văn Trị - Lê Hồng Phong (Q.5),66 Nguyễn Hồng Đào (Q.5)...

Cơm tấm chả trứng muối


Cơm Tấm thì quá nổi tiếng cùng là đặc trưng của người TP Sài Gòn rồi, nhưng mấy ai đến Sài Thành đã thử ăn cơm Tấm với chả trứng muối chưa?

Ttốt bởi ăn thuộc sườn phân bì truyền thống thì chả trứng muối sẽ tạo ra một hương vị mới lạ khi ăn cùng cơm Tấm nhưng bạn ko thể ngờ được.

Những lớp trứng muối được hoà quyện ngấm sâu vào từng miếng chả nhưng không hề gây cảm giác mặn xuất xắc khó khăn ăn gì. Trái lại, chiếc hương vị bùi bùi, beo béo đặc trưng của trứng muối đã làm cho những miếng chả trứng muối ngon miệng đến lạ kỳ. Một vài ba nơi còn làm hẳn nhân trứng muối bên phía trong miếng chả nên khi cắt đôi ra, miếng chả trứng muối còn thấy lấp ló phần nhân trứng muối xoàn sánh phía bên trong.


Bạn nhớ ghi lại một vài địa chỉ ăn cơm Tấm chả trứng muối ngon tại TPhường.Sài Gòn như 389 Hưng Phụ (Q.8),296 Phạm Văn Chí (Q.6)...

Xem thêm: Hướng Dẫn Download Phần Mềm Dự Toán G8 Full Crack Miễn Phí, Kỹ Sư Xây Dựng

Bánh su kem trứng muối


Người TPhường.Sài Gòn lại tiếp tục thách thức vị giác với kiểu kết hợp nhân trứng muối bên trong vỏ bánh su kem truyền thống.

Ngày xưa thì su kem đặc trưng nhất là nhân vani, về sau thì cải tiến có nhân socola, tthẩm tra xanh, kem tươi... giờ thì lại có cả nhân trứng muối của người TPhường. Sài Gòn.

Một vài nơi sẽ giữ ngulặng quả trứng muối còn nguyên phía bên trong cùng lớp kem vani nên khi cắt đôi chiếc bánh su kem nhỏ xinh ra sẽ thấy phần trứng muối tách đôi quà sánh rất đẹp mắt. Nhiều nơi thì lại làm cho nhuyễn trứng muối trước rồi rắc vào vào nhân bánh một chút chứ ko có tác dụng nguyên cả quả.


Đây là một vài ba địa chỉ phân phối bánh su kem trứng muối ngon nhưng mà bạn bao gồm thể thử ở TP Sài Gòn như374/13A Âu Cơ (Q. Tân Bình)...

Bánh sừng trâu trứng muối


Bánh sừng trâu cũng chỉ là biện pháp gọi thân thuộc của người Sài Gòn về chiếc bánhcroissant nhỏ nhắn của nước Pháp.

Từ dạo cuối năm năm 2016 đã thấy rộ lên nhiều nơi phân phối croissant gồm thêm một lớp nhân trứng muối chảy bên trong. Và tất nhiên thì TP.. Sài Gòn ko thể ko du nhập chiếc bánh này về được.

Các cửa hàng bán hàng online hay những tiệm bánh ngọt đều lần lượt bày chào bán chiếc bánh này để thoả chí tò mò, yêu thích của người TPhường.Sài Gòn.

Hương vị của chiếc bánh sừng trâu trứng muối tại Sài Thành bao gồm độ thơm ngậy, beo mập, bùi bùi lại thêm lớp vỏ giòn chảy phía bên ngoài quả thật rất đáng để bạn trải nghiệm thử một lần đó.


Mách bạn một vài địa chỉ thưởng thức bánh sừng trâu trứng muối tại Sài Gòn nhưTầng B2, Vincom Center - 72 Lê Thánh Tôn (Q.1),Saigon Centre - 65 Lê Lợi (Q.1)...

Tart trứng muối


Không kém cạnh su kem hay sừng trâu, những chiếc bánh tart bé bỏng nhỏ với lớp phô mai mềm mịn bên trên cũng phải có phiên bản nhân trứng muối để bắt kịp xu hướng của người Sài Thành.

Bánh cũng nhỏ thôi nhưng lại ngập nhân trứng muối chảy phía bên trong tất nhiên lớp phô mai khiến bạn chỉ mới cầm chiếc bánh gồm thể thấy rõ mùi hương thơm của bơ, của phô mai thoảng ra. Thế rồi, tách nhẹ chiếc tart này ra làm đôi sẽ thấy phần nhân tiến thưởng sánh, láng bẩy chảy ra.

Mặc mặc dù, nhiều người cũng bảo ăn chiếc tart này hơi gắt cổ vị gồm trứng muối bên trong nhưng vẫn có nhiều người là tín đồ trung thành với chủ của chiếc bánh này đó.


Bạn nhớ gạnh một vài ba địa chỉ sau để ăn thử chiếc tart trứng muối thơm ngon này nhưTầng 3 - Bitexco Tower (Q.1),443/31 Lê Văn Sỹ (Q.3)...

Bánh bao kyên ổn sa


Cái thú chơi chữ của người TP.Sài Gòn luôn luôn biết giải pháp ám chỉ những món ăn có phần sốt tiến thưởng sánh của trứng muối bằng vài cái tên mỹ miều như "hoàng kim", "cung đình"... với tất nhiên thì đâu thể thiếu chiếc bánh bao kyên ổn sa từng một thời khiến bão ở nhiều nơi.

Chắc hẳn, bạn đã từng coi một vài ba clip cảnh người ta ăn chiếc bánh bao klặng sa này rồi. Bởi chỉ cần tách bóc đôi chiếc bánh bao ra là phần nhân trứng muối phía bên trong chảy ra tức thì.

Người ta bây giờ còn biến hoá vỏ bánh bao từ màu tiến thưởng nguyên ổn thuỷ thành màu xanh, màu sắc trắng, gray clolor theo các vị như socola, cốm, cxuất xắc thường... nhưng sẽ làm cho phần nhân trứng muối chảy bên phía trong. Đây cũng là một sự kết hợp khá lạ với mới mẻ của người Sài Thành đó bạn nhé.


Còn đây là một vài ba địa chỉ để bạn ăn thử bánh bao klặng sa ở TP Sài Gòn như161B/81/9 Lạc Long Quân (Q.11),Chấn Hưng (Q. Tân Bình)...

Bánh bông lan trứng muối


Ứng cử viên cuối thuộc nhất định ko được bỏ qua cái tên bông lan trứng muối, bởi đây cũng là một món ăn vặt được mến mộ của các bạn trẻ Sài Gòn.

Từng lớp bánh bông lan mềm xốp được phủ lên ruốc (chà bông) rồi đặt nhẹ vài ba lát trứng muối xắt đôi lên mặt cùng chút ít phô mai, sau đó sẽ được rưới phủ thêm một lớp nước sốt dầu riêng biệt của loại bánh này.

Hương vị chiếc bánh bông lan trứng muối thực sự rất khiến nghiện, bánh bám mùi thơm rõ của trứng muối. khi ăn sẽ không có cảm giác thô bởi sự kết hợp của sốt dầu cùng phô mai hoà quyện đưa đẩy nhau.

Ngoài phiên bản gato thì người Sài Gòn cũng làm cho cả phiên bản cupcake, ổ bánh mì... nhỏ nhỏ vừa đủ mang đến người cài với đi.


Có một vài nơi phân phối bánh bông lan trứng muối ngon ở TP Sài Gòn cơ mà bạn có thể thử như 15/8A Đường C1 (Q. Tân Bình),1244/40/2B Lê Đức Thọ (Q. Gò Vấp)...

Đấy! Xem hết danh sách này dứt thì bạn đã thấy người TP Sài Gòn đúng là một bạn của trứng muối chưa? Hãy nhớ note lại các mục này để nếu gồm dịp đến TPhường.Sài Gòn thì đi ăn thử một vài ba món trứng muối trong list này ngay lập tức nhé!