HUNTINGTON BEACH, California (NV) – Pizza là 1 trong Một trong những món nạp năng lượng phổ cập nhất ngơi nghỉ Mỹ, đi đâu cũng thấy, trường đoản cú các chữ tín phệ như Domino’s, Pizza Hut hay Papa John’s với còn tồn tại biết từng nào tiệm pizza ngơi nghỉ địa phương thơm.Quý khách hàng vẫn xem: Vỏ bánh new york là gì
Pizza làm việc Mỹ thì có nhiều mẫu mã, mỗi khu vực đều phải sở hữu một một số loại pizza đặc sản nổi tiếng của chính mình. Thành phố Detroit thì bao gồm một số loại pizza dày hình vuông hoặc chữ nhật, nướng trong chảo sắt đặc trưng. Chicago thì bao gồm nhiều loại “deep-dish pizza” cùng với lớp vỏ nhỏng bánh mì, đầy phô mai và nước nóng quả cà chua. Nhưng đề xuất nói, nhiều loại pizza lừng danh nhất ở Hoa Kỳ là thứ hạng Thủ đô New York cùng với lớp vỏ mỏng dính, giòn tan, không tồn tại rất nhiều phô mai với cà chua.
Bạn đang xem: Vỏ bánh new york là gì
Tôi không đến Thành Phố New York bao giờ, tuy nhiên cđọng thèm thuồng mong test để tìm hiểu vị pizza của thành thị này thế nào. Ở Orange County chỉ tất cả vài tiệm chào bán pizza kiểu dáng New York với một Một trong những tiệm khét tiếng độc nhất vô nhị là A Slice of Thủ đô New York Pizza, bao gồm nhì Trụ sở ở Huntington Beach cùng Seal Beach.
Tôi tìm đến Trụ sở ở Huntington Beach do sát công ty rộng. Tiệm này nằm ở vị trí khu vực Huntington Harbour, biện pháp Little Saigon chừng 15 phút tài xế.

Bảng hiệu của A Slice of New York Pizza sinh sống Huntington Beach. (Hình: Thiện nay Lê/Người Việt)
Không khí vào tiệm cần thiết nào “New York” rộng được nữa. Trên tường là hình của những nhóm láng thai dục với trơn chày của thị thành này như là đội Giants và Yankees. Tiếng nhạc bên trong là ca khúc “New York” của cố ca sĩ nổi tiếng Frank Sinatra. Vì vậy, tiệm A Slice of New York Pizza tuy chưa chắc chắn thức nạp năng lượng ra sao, nhưng lại không khí bên trong tạo cho khách hàng có cảm giác nhỏng sắp tới New York.
Ngay quầy tính tiền là 1 trong những tủ nhằm rộng 10 loại pizza được nướng new tiếp tục, cứ đọng không còn bánh là đầu phòng bếp lại đem banh mới ra. khi khách hàng Gọi, đầu bếp đang quăng quật bánh vào lò nướng lại mang đến rét cùng đây là một Điểm lưu ý của những tiệm pizza sống New York.

Bên vào tiệm. (Hình: Thiện nay Lê/Người Việt)
Lần đầu cho cần tôi điện thoại tư vấn test mấy một số loại pizza nhằm demo. Loại bánh căn uống bản tốt nhất để biết pizza ngon dlàm việc ra làm sao là bánh chỉ tất cả phô mai và sốt cà chua thôi. Tôi nói một cách khác thêm bánh với nnóng, một thời gian cùng với rau xanh spinach cùng a-ti-sô (artichoke), một thời gian bánh cùng với quả cà chua tươi cùng rau quế, ở đầu cuối là bánh pizza với gà BBQ. Thấy tiệm này có phân phối cánh con kê buffalo yêu cầu tôi cũng Hotline một phần cho vừa khéo cỗ Thành Phố New York luôn luôn. Bánh pizza đang được thiết kế sẵn với chỉ cần nướng lại mang lại lạnh, phải tôi chỉ đợi khoảng chừng vài phút ít là xong.
Xem thêm: Cách Active Win 8.1 - Hướng Dẫn Active Win 8/8

Các loại pizza bên trên quầy. (Hình: Thiện nay Lê/Người Việt)

Bánh pizza với nnóng. (Hình: Thiện nay Lê/Người Việt)
Bánh với nnóng chỉ nên bánh với phô mai cùng cà chua, chỉ cho thêm nấm dần lên bên trên thôi. Vẫn bao gồm vị chua ngọt của cà và bị mập của phô mai, nhưng lại bánh này còn có thêm vị ngọt của nnóng rất hợp với cà chua. Loại bánh cùng với a-ti-sô và rau xanh spinach cũng có nước nóng cà chua, phô mai với bao gồm thêm vị ngọt dịu của rau xanh spinach, thêm vị tương đối đắng, khá chua của a-ti-sô được dìm.
Bánh với cà chua tươi, rau củ quế với tỏi được là “Margherita,” được dựa theo kiểu pizza thường bắt gặp sinh hoạt Naples, Ý. Theo thứ hạng Ý, bánh này thông thường sẽ có sốt cà chua và quăng quật vài lá quế lên, lát pizza nào thì cũng cần có lá quế. Tuy nhưng, tiệm A Slice of New York Pizza không quăng quật nóng, nhưng mà cần sử dụng cà tươi, lá quế xắt bé dại với để nhiều tỏi lên. Vị cà tươi thanh thanh rộng nước nóng cà rất nhiều, nướng lên vào lò khiến cho cà ngọt ngào và lắng đọng hơn cùng bám mùi thơm nồng dịu của tỏi.

Bánh pizza với phô mai và nóng quả cà chua. (Hình: Thiện nay Lê/Người Việt)
Cuối cùng là món pizza cùng với gà BBQ. Đây là một trong những món đặc sản của California, lộ diện vào năm 1985 bên trên thực solo của thương hiệu California Pizza Kitchen. Sau đó, biết từng nào tiệm pizza khác nghỉ ngơi California hồ hết buôn bán tất cả món này và A Slice of New York Pizza cũng chưa phải là ngoại lệ. Bánh này không có sốt quả cà chua, chỉ có phô mai, giết mổ con gà nạc với nước sốt BBQ vẻ bên ngoài Mỹ. Thịt con gà không tồn tại vị gì quan trọng, cơ mà nlỗi một tờ giấy Trắng để làm mùi hương nước nóng BBQ khá nổi bật rộng. Vị chua ngọt, hơi khét của nước nóng này đi cùng rất vị Khủng của phô mai rất phù hợp.
Bánh “Margherita Pizza” với quả cà chua tươi cùng rau quế. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)
Cánh gà cùng với nước sốt buffalo là một trong những đặc sản nổi tiếng của New York, bắt đầu từ thành phố Buffalo cần new mang tên Call này. Vật liệu chính của nước sốt này là tương ớt kiểu Mỹ, bơ cùng giấm, cần có vị sâu cay rất đặc thù. Cánh con kê của tiệm A Slice of Thủ đô New York Pizza được nướng trong lò cần không giòn nlỗi cánh con gà chiên của những tiệm không giống, tuy nhiên thnóng nước sốt cay chua khôn cùng ngon.
Pizza với con gà BBQ. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)
không những bao gồm thức ăn ngon, bí quyết Giao hàng của quán này cũng rất thiện chí. Ông chủ đứng ngay quầy trình làng từng nhiều loại bánh và còn đi từng bàn hỏi khách hàng tất cả đề xuất thêm gì không. không chỉ vậy, lúc tôi ngồi nạp năng lượng thì có một tín đồ người mẹ dắt hai em nhỏ dại đi ăn uống, ông nhà thấy vậy liền kêu nhân viên cấp dưới cắt nhỏ tuổi bánh ra nhằm những em dễ dàng nạp năng lượng.
Cánh gà buffalo. (Hình: Thiện tại Lê/Người Việt)
Với thức ăn ngon, cách Ship hàng thiện chí, A Slice of New York Pizza là 1 khu vực cần yếu bỏ qua, duy nhất là cùng với những người ưng ý ăn uống pizza. Giá cả cũng tương đối vừa túi tiền bởi một lát pizza khoảng tầm $3 với bánh lớn cần giá chuẩn. Mua hai lát cùng một ly nước ngọt chỉ bao gồm $7.40 với đó là một bữa trưa ngon miệng, dẫu vậy ko hại “cháy túi.”
Chi nhánh Huntington Beach ở tại địa chỉ 16821 Algonquin St., Suite 101, Huntington Beach, CA 92649.
Chi nhánh Seal Beach nằm tại địa chỉ 142 Main St., Seal Beach, CA 90740. (Thiện tại Lê)